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きたみらい通信

2020年7月21日 [きたみらいの今]

玉ねぎのトップバッター「真白」「サラダ玉ねぎ(サラタマ)」の選果がスタート!

皆さん、お待たせしました! 7月17日より、JAきたみらい産玉ねぎのトップバッターである「真白」「サラダ玉ねぎ(サラタマ)」の選果がスタートしました。

真白選果の様子

やわらかい実を傷つけないよう、丁寧に選果、箱詰めを行っています。

サラタマ選果の様子

生で食べても辛味が少なく、みずみずしいという特徴がある一方で、手作業の割合が多く、数ある玉ねぎの品種の中でもより一層手塩に掛けて育てられている真白とサラタマ。

サラタマ収穫の様子

道内を中心に全国の量販店へ出荷されるほか、お取り扱いのない地域では、オンラインストア「ショップきたみさん!」でご購入いただけます。販売期間は約1カ月と短いですが、玉ねぎの一大産地・JAきたみらいがお届けする今だけの味をぜひご堪能ください!