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お知らせ

NEWS

わたしたちについて

ABOUT JA KITAMIRAI

わたしたちについて

ABOUT JA KITAMIRAI

消費者の皆様が笑顔になるよう、おいしい農畜産物をいつでもお届けすること、それが私たちの使命です。心の豊かさと誇りを実感できる魅力ある地域社会のために、安全・安心な農畜産物を安定供給するJAグループの使命を、将来に亘って果たしていきます。

日本の食を支える
JAきたみらいの農畜産物

AGRICULTURE & LIVESTOCK

豊穣な大地と厳しい自然が特徴のJAきたみらい地域。
私たちは、先人たちから受け継いだ
大地と技術を引き継ぎ、次の世代へ繋げ、
こだわりと思いを持って農畜産物を生産しています。

豊穣な大地と厳しい自然が特徴の
JAきたみらい地域。
私たちは、先人たちから受け継いだ
大地と技術を引き継ぎ、次の世代へ繋げ、
こだわりと思いを持って
農畜産物を生産しています。

生産量日本一！
全国にお届けする北見の玉ねぎ

日本の玉ねぎの生産量1位は北海道。そして、この最大産地の生産量の約40％は、JAきたみらい産なのです。

玉ねぎだけじゃない。
JAきたみらいの農畜産物

JAきたみらいは、玉ねぎ、じゃがいも、てん菜、豆類、水稲などの耕種作物に加え、畜産物を多様に生産し、北海道農業の縮図となっています。

※外部サイトに移動します。
※全ての農産物、加工品を販売しているわけではありません。
※時期により販売していないものがございます。

12月〜4月頃

未来をつくる食べ物づくり

未来をつくる
食べ物づくり

CRAFT MAN

日本の食卓を支える農業。
ものづくりに向き合うクラフトマンたちをご紹介します。

（※外部サイトへ移動します）

産地の想いを
もっと全国に届けたい

PRODUCTS

JAきたみらいでは、生産量日本一の玉ねぎを中心に、地元農産物を活用し、農家組合員や産地のメッセージを届けるため、さまざまな加工品を販売しています。

産地の想いを
もっと全国に届けたい

PRODUCTS

※外部サイトに移動します。
※全ての農産物、加工品を販売しているわけではありません。
※時期により販売していないものがございます。

きたみらい通信ブログや動画投稿、SNSなど
これまで発信してきたたくさんの情報を
食を通じて北から未来を発信するメディア
「北未来通信」としてリニューアルしました。

新着情報

BLOG

JAきたみらい、組合員の日々の取り組みを発信しています。

2025年04月22日

JAきたみらいグリーンアスパラ予約発売受付中！

2025年04月15日

農家との婚活イベント「阿寒へGO！」今年も開催！

2025年04月08日

【和牛消費拡大プレゼント企画】第5弾

きたみらいチャンネル

MOVIE

JAきたみらい、組合員の日々の取り組みを動画でご紹介します。

（※YouTubeへ移動します）

2024年01月30日

JAきたみらい青年部西支部
砂糖ができるまで～てん菜～

2023年11月09日

JAきたみらい設立20周年記念動画

2023年04月13日

JAきたみらい新しいロゴが誕生!
ロゴに込めた想い

きたみらいキッチン

RECIPE

JAきたみらいの作物を使用したレシピをご紹介しています。
クックパッドきたみらいページもぜひご覧ください。

2025年04月08日

【和牛消費拡大プレゼント企画】第5弾

2025年03月11日

【和牛消費拡大プレゼント企画】第4弾

2025年02月04日

【和牛消費拡大プレゼント企画】第3弾

わたしたちが発信しているレシピを、クックパッドにも掲載しています！クックパッドJAきたみらいキッチンページよりご覧ください。

きたみらいの食育活動

EDUCATION

JAきたみらいでは、「命を育む食を生み出す農業。その大切さ、魅力を感じて欲しい」という考えのもと、食農教育活動を行っています。

きたみらいの婚活板

MARRIAGE

JAきたみらいは、農業者の結婚を積極的に応援しています。豊かな自然に囲まれた環境で、楽しいイベントなども通じて素敵な出会いを提供します。

SNS

Facebook

Instagram

【じゃがいもの超前進栽培チャレンジ】
今回はじゃがいもの超前進栽培やってみた🥔

室内でプランターで育ててみます。
「ゆめいころ」「男爵」の２品種で大きく育って収穫できるのか！？
チャレンジします〜。

※超前進栽培は
通常の栽培時期よりも
かなり早い時期から栽培を始める農法です。

はたして、冷涼な北海道で
成功するのか！？

今回は、1月〜3月までの過程編です。
続きをお楽しみに〜〜

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🥔JAきたみらいのInstagram🥔
北海道北見産のじゃがいもや牛肉、乳製品をふんだんに使用した料理にチャレンジ！
オススメのお料理をコメントで教えてね！
（もしかしたら作るかもしれません🍳）

💁‍♂️
プロフィールから他のレシピもぜひ！
気になるレシピは忘れないように保存をお忘れなく！
@ja_kitamirai

💻
JAきたみらいのホームページでもさまざまな情報発信！
プロフィール内のURLより
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#jaきたみらいスキムミルク消費拡大プレゼント企画の受賞作品！

今回は2品目を紹介します！
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「あったか鶏団子スープ」
🐮分量：２人分
⏰調理時間：10分

＜材料＞
【たね】
鶏ひき肉...120g
長ねぎ...20g
A:スキムミルク...5g
A:しょうが(チューブ)...小さじ1

【スープ】
小松菜...40g
椎茸...3枚
だし汁...400ml
B:味噌...大さじ2
B:スキムミルク...30g

＜作り方＞
1.長ねぎはみじん切りにする。小松菜は3cmの長さに切り、椎茸はスライスする。
2.鶏ひき肉に1の長ねぎとAを入れ、こねるように混ぜ合わせる。
3.鍋にだし汁、1の小松菜と椎茸を入れて強火で煮立たせる。
4.だし汁が沸騰したら、2をスプーンで一口大にしてすくい入れて中火で煮る。
5.鶏団子に火が通ったら、ボウルにてBをだし汁で溶いてから鍋に入れて味をととのえる。

＜アドバイス＞
・だし汁は、水400mlとだしの素小さじ2/3でも作れます。
・スキムミルクはダマになりやすいので、事前にだし汁で溶いてから鍋に入れるとうまく作れます。
・スキムミルクを溶く時に味噌も合わせると、作業がスムーズです。

作成者：@rina_recipe.u_u
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北海道北見産のじゃがいもや牛肉、乳製品をふんだんに使用した料理にチャレンジ！
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パーティにピッタリ。一度作れば色々広がる
今日は「ハッセルバックポテト」です。

おしゃれに可愛く〜！

ぜひ作ってみて味の感想をコメントで教えて！

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「ハッセルバックポテト」
🥔分量：2~3人分
⏰調理時間：20分
⭐️やみつき度：★★☆
＜材料＞
男爵いも中サイズ5個
生クリーム150ml
粉チーズ適量（多め）
チーズ100g
オリーブオイル適量
バター4片
ブラックペッパー適量
＜作り方＞
①まな板に箸を並べ、ジャガイモが箸に当たるまで切る。
②オーブン皿に並べ、切った断面にまんべんなくオリーブオイルと黒故障をかける。
③ソース作り。茹でて裏漉したジャガイモを弱火にかける
④生クリームをくわえゆっくりまぜ黒胡椒・塩で味を整える
⑤バター・粉チーズ・チーズの順にゆっくり練り込んでいく。ソース完成
⑥じゃがいもは２２０度のオーブンで３０分～４０分で焼き上がて
⑦最後にお好みでパセリ・黒胡椒をふりかけて完成！
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\これが！漢の！スマッシュポテト🥔 $\これが！漢の！スマッシュポテト🥔/ 今日はワイルドな男料理「スマッシュポテト」ぜひ作ってみて味の感想をコメントで教えて！ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 「スマッシュポテト」 🥔分量：2人分 ⏰調理時間：50分 ⭐️やみつき度：★★★ ＜材料＞男爵いも中サイズ3個オリーブオイル適量塩適量ブラックペッパー適量ケチャップお好みで＜作り方＞ ①蒸したじゃがいもを瓶底で押しつぶす ②オリーブオイル・塩・ブラックペッパーをかける ③オーブンで焼き目をつけたら完成！ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 🥔JAきたみらいのInstagram🥔 北海道北見産のじゃがいもや牛肉、乳製品をふんだんに使用した料理にチャレンジ！オススメのお料理をコメントで教えてね！（もしかしたら作るかもしれません🍳） 💁‍♂️ プロフィールから他のレシピもぜひ！気になるレシピは忘れないように保存をお忘れなく！ @ja_kitamirai 💻 JAきたみらいのホームページでもさまざまな情報発信！プロフィール内のURLより _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ #レシピ #簡単レシピ #手作り料理 #料理好きな人と繋がりたい #北海道 #北見市 #JAきたみらい #じゃがいも #じゃがいもレシピ #男飯 #もう一品 #おつまみ #ズボラ料理 #ビール好きな人と繋がりたい #晩酌 #晩酌メニュー #おうち居酒屋 #やってみた$

今日は #jaきたみらいスキムミルク消費拡大プレゼント企画の受賞作品！
「手作りふりかけ」

たくさんのご参加ありがとうございました！
その中から選りすぐり10種を順番にご紹介いたします🤩
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「手作りふりかけ」
🐮分量：1人分
⏰調理時間：10分

＜材料＞
焼き鮭や鮭フレーク1匹または大さじ2
しらす大さじ2
韓国のりや味付けのり2枚
ごま大さじ1
スキムミルク大さじ2

＜作り方＞
①鮭を焼いてほぐす（瓶詰めの鮭フレークでもOK）
②韓国のりや味付けのりを細かくちぎる
③材料を全部混ぜる！

作成者：＠yucham_acham
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🥔JAきたみらいのInstagram🥔
北海道北見産のじゃがいもや牛肉、乳製品をふんだんに使用した料理にチャレンジ！
オススメのお料理をコメントで教えてね！
（もしかしたら作るかもしれません🍳）

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$\北海道産じゃがいもをふんだんに使用！/ 今日はイタリア発祥の料理「クリームニョッキ」ぜひ作ってみて味の感想をコメントで教えて！ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 「クリームニョッキ」 🥔分量：2~3人分 ⏰調理時間：40分 ⭐️やみつき度：★★☆ ＜材料＞男爵いも中サイズ7個薄力粉適量生クリーム150ml 牛乳500ml 粉チーズ適量オリーブオイル適量バター1片ほうれん草お好みの量ブラックペッパー適量＜作り方＞ ①沸騰したお湯にじゃがいもを入れる。 ②芯まで火が通ったら、皮を剥いて潰す ③薄力粉を入れてひとまとまりになるまで混ぜる ④まとまったら棒状に伸ばして一口サイズにカットする ⑤ベーコンを炒め、ブラックペッパー・生クリーム・牛乳・バター・ほうれん草を入れる ⑥切って成形したニョッキを熱湯で茹でる ⑦⑥に火が通ったら⑤と混ぜ合わせ、粉チーズとお好みでパセリをふりかけて完成！ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 🥔JAきたみらいのInstagram🥔 北海道北見産のじゃがいもや牛肉、乳製品をふんだんに使用した料理にチャレンジ！オススメのお料理をコメントで教えてね！（もしかしたら作るかもしれません🍳） 💁‍♂️ プロフィールから他のレシピもぜひ！気になるレシピは忘れないように保存をお忘れなく！ @ja_kitamirai 💻 JAきたみらいのホームページでもさまざまな情報発信！プロフィール内のURLより _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ #レシピ #簡単レシピ #手作り料理 #料理好きな人と繋がりたい #北海道 #北見市 #JAきたみらい #じゃがいも #じゃがいもレシピ #チーズ #牛乳 #バター #乳製品 #イタリアンレシピ #もう一品 #おつまみ #ズボラ料理 #ビール好きな人と繋がりたい #晩酌 #晩酌メニュー #おうち居酒屋 #やってみた$

$\簡単！時短！絶品！ジャガレット作ってみた！/ 今日は「ジャガレット」みんなのおすすめのじゃがいもレシピをコメントで教えて！ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 「ジャガレット」 🥔分量：2人分 ⏰調理時間：30分 ⭐️やみつき度：★★★ ＜材料＞男爵いも中サイズ3個粉チーズ適量オリーブオイル適量＜作り方＞ ①じゃがいもを細切りにする ②粉チーズをまぶす ③均一になるように混ぜる ④フライパンにオリーブオイルを入れ温める ⑤じゃがいもを入れて平らに均す ⑥両面に焼き目がついたらオリーブオイルをかけて完成＜今日のポイント＞ Point. チーズはふんだんに！追いチーズは遠慮なく！ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 🥔JAきたみらいのInstagram🥔 北海道北見産のじゃがいもや牛肉、乳製品をふんだんに使用した料理にチャレンジ！オススメのお料理をコメントで教えてね！（もしかしたら作るかもしれません🍳） 💁‍♂️ プロフィールから他のレシピもぜひ！気になるレシピは忘れないように保存をお忘れなく！ @ja_kitamirai 💻 JAきたみらいのホームページでもさまざまな情報発信！プロフィール内のURLより _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ #レシピ #簡単レシピ #手作り料理 #料理好きな人と繋がりたい #北海道 #北見市 #JAきたみらい #じゃがいも #じゃがいもレシピ #チーズ #ガレット #ジャガレット #チーズレシピ #もう一品 #おつまみ #ズボラ料理 #ビール好きな人と繋がりたい #晩酌 #晩酌メニュー #おうち居酒屋 #やってみた$