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きたみらい通信

2018年1月12日 [商品情報]

JAきたみらい産スノーマーチの販売が始まりました!

去る1月5日(金)、マルキタ市場にてJAきたみらい産じゃがいも「スノーマーチ」の初競りが行われ、待ちに待った出荷が始まりました!

スノーマーチ

スノーマーチは、北海道有数のじゃがいも産地であるJAきたみらい地域で作付けされ、真っ白な果肉にしっとりなめらかな食感といった特長があります。また、卵形で芽が浅く皮むきがらくちんで、煮崩れしにくいのでさまざまな料理にお使いいただけます。

販売開始に際し、今年も北見市内のスーパーにてスノーマーチの試食販売を行います!

  • コープさっぽろ 清見店
  • スーパーアークス 桜町店(旧フクハラ 桜町ピアザ店)
  • ビッグハウス メッセ店

1月14日(日)、上記3店舗にて10時~閉店まで行います! この機に、ぜひ冬が旬のスノーマーチをお試しくださいね。

きたみらい産スノーマーチは他にも北見市内のスーパー、道内では札幌市、道外も出荷しております。「お店で見掛けないよ?」というときは、オンラインショップ「オホブラ百貨店 おひさまマーケット」でも取り扱っておりますので、ぜひご注文ください!

JAきたみらい◇北見産じゃがいも 『スノーマーチ』 5kg
JAきたみらい◇北見産じゃがいも 『スノーマーチ』 10kg

2017年11月13日 [商品情報]

“日本一の給食” 佐々木十美さん監修!「給食のコロッケ」のこだわり

2017年11月10日から20日までの期間で実施している、Facebookキャンペーン第二弾のプレゼントはJAきたみらいオリジナル商品の「給食のコロッケ」です。

「給食のコロッケ」は、置戸町小学校の元 栄養教諭、管理栄養士 佐々木十美さんの監修です。置戸町学校給食センターは地元の旬の食材や出汁、無添加の調味料にこだわった「日本一の給食」として有名で、1986年には活動が認められ文部大臣賞を受賞しています。佐々木さんはこの前後40年以上にわたって携わってきました。

佐々木さんの妥協を許さない姿勢は、NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でも紹介されたほど。数々のレシピ本も出版されています。全国各地で行われる講演会やイベントなどで、ご存知の方も多いかもしれません。

管理栄養士・佐々木十美さん

本物のおいしさを伝え、子どもの味覚を育てたいという佐々木さんが監修した「給食のコロッケ」は、じゃがいも男しゃく)を皮ごとつぶすことで風味や食感を残し、JAきたみらいが日本一の生産量を誇る玉ねぎを使用。JAきたみらい産小麦粉を使用して製造したパン粉、味付けに使用しているオホーツクの塩、油まで、すべて北海道産にこだわりました。調味料はオホーツクの塩だけで味付けしており、アレルギーの原因となる卵や乳製品を使わず、使っているのは小麦粉のみです。

給食のコロッケ

学校給食を中心に2015年に販売を開始し、翌春からはスーパーなどでも販売を開始しました。東京のホテルのビュッフェで使用いただいたり、日本各地の栄養士さんや給食関係者、一般の皆さんからも、購入したいなどの問い合わせをたくさんもらっています。

2017年9月からは「オホブラ百貨店」での通販も始まりました。

安心、安全な原材料を厳選して使用した「給食のコロッケ」は、素材の風味が生きた優しい味わいで直径7センチほどの大きさ。冷凍なので、食べたい分だけ食べられます。乳幼児や小麦以外のアレルギーを持つお子さん、健康を考える大人にもおすすめです。家族や知人へのプレゼントとしても、どうぞご利用ください。

給食のコロッケ ポスター
ご購入はこちら

※オホブラ百貨店 おひさまマーケットにジャンプします

2017年6月16日 [商品情報]

JAきたみらいの「給食のコロッケ」をご紹介します!

昨年より販売を開始しましたJAきたみらいの「給食のコロッケ」。先日、北海道新聞オホーツク版の記事に取り上げられましたので、紙面でご覧になられた方もいらっしゃるのではないでしょうか。

給食のコロッケは原材料にこだわり、じゃがいも玉ねぎはもちろんのこと味付けに使用する塩や油に至るまで全て北海道産のものを使用しています。また、添加物を一切使用せずアレルゲンは小麦のみなので多くのお子さまが安心して食べられるコロッケとなっております。北見市内の小学校の給食でも好評を得ています!

給食のコロッケ

きたみらい地域では、Aコープ、イトーヨーカドー北見店にて販売しておりますので、見掛けた際はぜひお試しください!

2017年4月21日 [きたみらいの今,商品情報]

きたみらい産グリーンアスパラガスの出荷が始まりました!

気温の低い日が続き、雪混じりの雨が降るなど、北見では屋外での農作業ができない日が続いています。今週末も雪の予報が出ているので、地元の方は夏タイヤへの交換をまだ控えたほうが良さそうです。関東では夏日を記録するなど地域によって温度差が激しいですね。春の嵐が早く収まってくれることを祈っています。

さて、JAきたみらいではグリーンアスパラガスの出荷が始まりました!

きたみらい産グリーンアスパラガス

緑鮮やかな春野菜のアスパラガス。きたみらい産のグリーンアスパラガスは北見市内を中心に、一部道内での流通も予定しています。出荷の時期は4月中旬~7月頃、焼き肉の季節にも大活躍です♪

シンプルな塩ゆでやバター炒めもおいしいですし、ピザに載せたり、肉巻きにしたりするのもお勧めです。春を感じるグリーンアスパラガスを、ぜひ召し上がってください!

アスパラガス料理
2017年4月18日 [きたみらいの今,商品情報]

きたみらい産ほうれん草の出荷を開始しました!

4月も半ばを過ぎ、気温が10度を越える日も増えてきました。だんだんと春に近付いている北見ですが、ここ数年、春先は風が強い傾向にあります。風が強いと植えたばかりの種が飛ばされ、まき直しになるなどの被害が出てしまいます。関東では桜が風に舞い散る頃でしょうか。北海道は桜の季節まで、あともう少しです。

JAきたみらいでは、ほうれん草の出荷が始まっています!

ほうれん草

出荷を待つほうれん草

出荷を待つほうれん草

当地域では、ほうれん草は春から秋ごろまで収穫されています。スーパーでは通年並んでいて手に入りやすく、いろいろな料理に使え、栄養も取れる万能野菜ですよね。炒めたり卵焼きやお味噌汁に入れたりしてもおいしく召し上がっていただけます。

きたみらい産ほうれん草は、北見市を中心に道内へ販売が開始され、順次道外への出荷も予定しています。JAきたみらいのほうれん草をスーパーなどで見掛けたらぜひお買い求めくださいね!

ほうれん草とベーコンの塩だれ炒め

写真は、ほうれん草とベーコンの塩だれ炒めです。JAきたみらいのオリジナル加工商品玉葱の塩だれとサッと炒めるだけで、とてもおいしいですよ(^^)

2017年1月27日 [イベント情報,商品情報]

北見厳寒の焼き肉まつりに玉ねぎと焼肉のたれを提供します!

全道的に非常に厳しい寒さになりました。旭川など道北地域ではマイナス30度を記録した所もあるようですね。北見もマイナス20度近くまで気温が下がりました。来週以降は全国的な寒波の影響がひとまず収まるようで、気温も落ち着く予報です。それにしても今週はしばれた(寒い)日が続き、大雪で雪かきをして体がこわい(つかれた)ですね・・!

先日もご案内しましたが、今年も2月3日(金)に開催される北見厳寒の焼き肉まつりへ地元特産の玉ねぎとJAきたみらいのオリジナル加工商品「北見玉葱焼肉のたれ」を提供させていただくことになりました。

JAきたみらい「北見玉葱焼肉のたれ」中辛(オホブラ百貨店 おひさまマーケットにジャンプします)

北見厳寒の焼き肉まつりの様子1

焼き肉の脇を固める玉ねぎとおいしい焼肉のたれで、北見市の冬の一大イベントを盛り上げたいと思います。当日はJAきたみらい職員がステージに上がりPRを行う予定です。その他にもお楽しみゲストが登場予定とのことなので、ぜひ会場で楽しみましょう!

北見厳寒の焼き肉まつりの様子2

ちなみにチケットをまだ購入していない方も、北見市観光協会さまで残りわずかの取り扱いがあるそうです(1月25日現在)。お買い求めの方はお急ぎください。

毎年大人気の北見厳寒の焼き肉まつり、当日の様子は後日またレポートしたいと思います。開催まであと1週間と迫ってまいりましたが、待ち遠しいです! 私も寒空の下で早くもつ煮込みが食べたいなぁ・・。

※画像は昨年(2016年)の様子です。

2016年5月17日 [商品情報]

JAきたみらいの新商品「麦香旨 麦まるごとうどん 平打ち」が5月20日発売

桜が咲き、先週は夏日になるほど気温が上がった北見でしたが、今週は一転して気温が上がりません。連日気温の差が大きいので、地元の方は体調にも気を付けてまいりましょう。

ところで、週末は焼き肉を楽しまれた方も多かったのではないでしょうか。ぜひお供にはJAきたみらい「北見玉葱 焼肉のたれ」で焼き肉を楽しんでください♪

さて本日は新商品の情報です! 昨年の4月に発売以来順調に売り上げを伸ばしてきた「麦香旨(ばかうま) 麦まるごとうどん」のシリーズ品として「麦香旨 麦まるごとうどん 平打ち」が発売となります。

麦香旨 麦まるごとうどん 平打ち

去年発売した麦まるごとうどんと異なる点は、なんといってもその太さ。2倍以上も太くかなり食べ応えがあります。しかし、太いながらも麺自体は薄くなったので茹で時間は短くなりました。7分ほどで茹であがり、温かいうどんとして食べていただけます。

茹でうどん

またもう一つの特徴として、パスタ風に料理していただいてもおいしく召し上がれます! 平麺なのでソースによく絡みカルボナーラやナポリタン、ペペロンチーノなど、さまざまな使い方ができます。パスタ風で食べるときは少し短め(5~6分)で茹でるといいかもしれません。

パスタ風

これからの季節暑い時につるつると食べるもよし、パスタ風に食べるもよし、焼肉やジンギスカンの締めのうどんに使うもよしです。この、いろいろな食べ方ができる「麦香旨 麦まるごとうどん 平打ち」の発売は5月20日(金)を予定しております。

取材時の様子

先日は、北海道新聞にも取材に来ていただきました。紙面でご覧になった方もいらっしゃるでしょうか? 取り扱い店は、まずは地元北見市内のAコープ、コミュニティプラザ パラボ まちきた大通ビル、道東アークス(ラルズ・ビックハウス)を予定しております。店頭で見掛けることがありましたらぜひお手に取ってみてください!

2016年4月19日 [商品情報,地域紹介]

VidaCafe北見店でJAきたみらいオリジナル商品が買えるようになりました!

4月も中ばを過ぎ、暖かくなるかと思いきや強風や降雪など荒天が続いている北見です。今回はJAきたみらいのオリジナル商品が買えるようになった、VidaCafe北見店をご紹介いたします!

VidaCafe北見店

TSUTAYA北見店の中にある「VidaCafe北見店」


VidaCafeに入るとまず目に飛び込んでくるのが、そう、壁一面に並んだレトルトカレーです。なんと約100種類を常時取りそろえているのだとか。そしてカフェ内でこのレトルトカレーも食べられるのが魅力! 珍しいカレーがたくさんあり、カレー目当てに来店されるお客さんも多いことでしょう。

レトルトカレー陳列棚

全国津々浦々のカレーたち。中には変わり種もあります。


カレーライス食べられます

男性も満足する大盛りがあります!


JAきたみらいのカレー

その中に、JAきたみらいのレトルトカレーも並んでいました♪


カフェスペースを挟んでレジの反対側には、オーガニック食品や北海道産食材など全国のこだわり商品が所狭しと並んでいます。ここで全国のご当地商品を買えるのは楽しいですよね。その中に北見コーナーがあり、JAきたみらいのオリジナル商品も見つけました!

芳醇 玉葱醤油
カフェスペース

スペースゆったりくつろぎ空間。


コーヒーをいただこうとカフェスペースに行ってみるとメニューがたくさん! コーヒーはもちろんフードメニューも充実しています。ピザも500円から食べられて、お店の中は常にいい匂い。またキッズスペースやお弁当の持ち込み可能など、子育てママにはうれしいさまざまなサービスも。平日・休日問わずいろんなイベントをやっているそうなので興味のある方は一度足を運んでくださいね!

お弁当の持ち込みOK

お弁当も持ち込んで食べられます。


北見市内でJAきたみらいの加工商品を取り扱ってくださるお店が増えてうれしい限りです。店内のカレーランキングでは2番目に人気なのがJAきたみらいの「玉ねぎと鶏もも肉の黒カレー」だとか。本当にありがたいです! もっといろんな場所でいろんな方にJAきたみらいの商品を食べていただくために、これからも精進してまいります。

玉ねぎと鶏もも肉の黒カレー

さらに黒カレー人気に火が付きそう・・!


VidaCafe北見店のFacebookページもぜひチェックしてみてくださいね。

2016年3月1日 [商品情報,地域紹介]

北見プラザホテルにJAきたみらいのドレッシングがあります!

今日から3月ですね。今冬、1月までは暖冬といわれていましたが、2月は寒い日が続きました。そして本日3月1日は暴風雪警報が! 公立高校の卒業式が予定されていますが、卒業生も保護者の方も事故など無いようにくれぐれもお気を付けください。

さて本日は、JAきたみらいのオリジナル加工商品「黒酢が入った玉ねぎドレッシング」を取り扱ってくださっている北見プラザホテルの様子をご紹介します。

レストラン卓上の様子

北見プラザホテル内レストラン「ラ・コンテ」では、各テーブルに「黒酢が入った玉ねぎドレッシング」があり、お食事される方に自由にご利用いただいています。また、レストラン入り口やフロント前で購入することもできます。

フロント前販売の様子

フロントの方に伺ったところ、宿泊以外でもドレッシングを購入するためにホテルを訪れるお客様がいらっしゃるのだとか。ありがたいことです。これから北見に来られるご予定がある方は、北見プラザホテルでのご宿泊はいかがでしょうか? また北見にお住いの方も、レストランで平日限定のランチをぜひ楽しんでくださいね。

ところで余談ですが、今年はうるう年で、昨日2月29日は4年に1度の「にんにくの日」だったそう。きたみらい地域ではまもなく「葉にんにく」が出荷となります。近々ご紹介いたしますので、こちらもどうぞ楽しみに!

2016年2月2日 [イベント情報,商品情報]

「北見厳寒の焼き肉まつり」に、今年もJAきたみらい産玉ねぎと「北見玉葱焼肉のたれ」が登場!

この時期、毎年恒例で行われる北見市の一大イベント「北見厳寒の焼き肉まつり」。今年の開催はいよいよ3日後の、2月5日(金)に迫ってきました! 厳寒というだけあって、マイナス10度以下になるほど凍てつく北見の夜に、「それでも焼き肉が食べたい!」「焼き肉が大好きだ!」という市民の方達が集まり開催される焼き肉大会で、毎年会場を埋め尽くすほどの盛況ぶりです。

北見厳寒の焼き肉まつりの様子

※写真は昨年(2015年)の様子です


今年で17回目を迎えるこのイベントで、JAきたみらいは昨年に引き続き、JAきたみらい産の玉ねぎとオリジナル加工商品の「北見玉葱焼肉のたれ」を提供いたします!

あっさりしながらもコクのあるたれは、老若男女に愛される味わいです。どんなお肉やお野菜とも相性抜群ですので、この機会に多くの方に味わっていただきたいと思います。皆さまも、ぜひお試しください!

JAきたみらい「北見玉葱焼肉のたれ」中辛(オホブラ百貨店 おひさまマーケットにジャンプします)