#jaきたみらいスキムミルク消費拡大プレゼント企画 の受賞作品！
今回は3品目を紹介します！
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「鯛のスキムミルクあおさソース」
🐮分量：2人分
⏰調理時間：10分
＜材料＞
真鯛 2切れ
塩 少々
こしょう 少々
薄力粉 適量
サラダ油 適量
あおさ(乾燥) 4g
スキムミルク 大さじ8
昆布茶 小さじ1/2
水 120ml
レモン輪切り 1枚
＜作り方＞
① 鯛は塩こしょうを振り、薄力粉をまぶし、油を熱したフライパンで皮目から弱火で焼く。
② 焼き目がついたらひっくり返してフタをして加熱し、火を通す。
③ あおさは水で戻し、水気を絞り、別のフライパンにスキムミルク、昆布茶、水と共に入れて加熱する。
④ ③を器に盛り、②をのせ、レモンを飾って完成
＜アドバイス＞
スキムミルクの優しい甘さとあおさを使ったソースが鯛とよく合います😋
子供も食べやすい味付けです🥰
他の白身魚やサーモン、ホタテなどでも美味しく作れます🎶
是非試してみてくださいね
作成者：＠chezpochapochacocco
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