きたみらいの玉ねぎ ONION 小さくて希少な ペコロス 【出荷時期:8月中旬~翌年4月上旬】 ペコロスの特徴 機械収穫が難しく、多くが⼀つひとつ丁寧に⼿作業で収穫される「ペコロス」。そのため、⼤きな⾯積で作付けすることは困難で、⽣産量が限られた貴重なミニ⽟ねぎ(1個あたり15〜30g、通常の⽟ねぎは約250g)です。 おいしく⾷べるには ペコロスはそのサイズを⽣かし、シチュー、ポトフなどの煮込みや、ピクルス、さらに、ステーキの付け合せとしてオーブン焼きと、丸ごと料理に使えます。 関連記事 2024/04/02玉ねぎ20㎏/10kgが「ショップきたみさん!」で販売終了間近 2024/03/26クックパッドでJAきたみらいキッチンを開設! 2024/03/13玉ねぎ順調に生育しています! 2024/03/05赤玉ねぎ・ペコロスが「ショップきたみさん!」で販売終了間近 2024/02/20【乳製品消費拡大プレゼント企画】レシピ紹介!第1弾! 2023/10/17端野物産フェア2023開催! 2023/10/03小学生が選果場の見学に訪れています! 2023/09/12JAきたみらいの野菜をお求めの方は「ショップきたみさん!」で 2023/08/21玉ねぎを収穫する流れを紹介します! 2023/05/09外国人技能実習生たち 春作業にまい進! 2023/04/24新入職員 農家のもとで奮闘! 2023/03/07【動画】ビニールハウスで玉葱育苗 ~農業YouTubeチャンネル「オホーフク農園」~ SHOP ※外部サイトに移動します。※全ての農産物、加工品を販売しているわけではありません。※時期により販売していないものがございます。