タグ：白花豆

• 10月中旬の畑の風景～玉ねぎ、秋まき小麦、紫花豆

  初雪の便りも届き始めましたが、こちらはまだまだ収穫作業の真っただ中です。今回は玉ねぎ、秋まき小麦、紫花豆の畑の今の様子をご紹介します。

• 各種豆類の播種作業が順調に進んでいます！

  きたみらい地域の圃場では5月17日より大豆の播種作業が行われ、各地区高級菜豆の白花豆や紫花豆、大福豆、虎豆など順調に播種が進んでいます。

• 白花豆の収穫前の大事な作業「つる刈り」を体験しました

  最近テレビでも話題の「白花豆」の収穫を前に、「つる刈り」を体験してきましたのでお伝えします！ ほとんどが手作業で行われる高級菜豆の栽培。大切にいただきたいものです！

• JAきたみらい制作のかかし「白花マメ太郎」が、温根湯温泉に登場しています♪

  北見市留辺蘂（るべしべ）町温根湯の温泉街にある「温泉ゆめ広場」で現在開催中の “かかしプロジェクト” に、JAきたみらい制作のかかし「白花マメ太郎」がお目見えしています。

• 生産量日本一の高級菜豆「白花豆」、栽培に欠かせない作業とは？

  今回は、JAきたみらい地域が生産量日本一で品質もピカイチの高級菜豆「白花豆」をご紹介。白花豆の栽培に必要な「竹さし」作業はほぼ手作業で行われています。

• 「るべしべ白花豆くらぶ」の白花豆ムースはいかが？

  白花豆をPRしようと地元の農業者らが立ち上げた「るべしべ白花豆くらぶ」。北見市留辺蘂（るべしべ）町温根湯温泉で開催中のイベント「おんねゆ温泉郷雪物語」で白花豆のムースやお汁粉を購入できます。

• 大豆の収穫作業

  小豆、白花豆に続き大豆の収穫作業も行われているきたみらい地域。7月に小麦から始まり、玉ねぎ、じゃがいも、てん菜、豆類と続いた収穫作業もそろそろ終盤です。

• 高級菜豆「白花豆」の脱穀・選別が始まっています！

  北見市留辺蘂（るべしべ）町では、日本一の生産量を誇る高級菜豆「白花豆」の収穫作業が追い込みに入っています。選別作業は来年の1月まで続き、全国に出荷されます。

• 『黒酢が入った玉ねぎドレッシング』と『白花豆で作ったごまドレッシング』の発売開始

  『黒酢が入った玉ねぎドレッシング』と『白花豆で作ったごまドレッシング』が発売開始となりました。きたみらい地域の素材を生かし、パワーアップしたドレッシング2種を、ぜひお試しください。