白花豆は豆の芽の根元に差した竹に沿ってツルをまいて成長していきます。

こちらは昨年の９月ころの写真。
成長すると竹が見えなくなるほど葉っぱが生い茂るようになります。

この竹を差す作業は一つ一つ手作業で行います（すごく大変…）。

こちらは留辺蘂町にある「レストランe’f（エフ）」で提供している白花豆の天ぷら。
ほくほくした食感と豆のほんのりとした甘味がとても美味です！
農家さんの努力の結晶でできた白花豆。ぜひ皆さんもご賞味ください！

投稿 今年も白花豆が順調に育っています！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

今回は、白花豆の収量調査を行ってきました。

一体、どのように収量調査を行うのでしょうか？

まずは、畑から取ってきた白花豆を、莢（さや）だけにします。

つぎに、莢の数を数え、莢から豆を取り出します。

取り出した豆の重さを測り、

事務所に戻って、正品・正品外の選別を行います。
このようにして、収量を出しながら調査していきます！！

そして、今回調査を行っている中で、小さな幸せを見つけました！
白花豆は1つの莢に対して、1～4個程の豆が付いていることが多く、5個付いているものもすごいのですが、
6つ子を発見しました！！！！！！

これを見たあなたは、今日良いことが起きますよ♪

投稿 白花豆の収量調査について（小さな幸せ） は JAきたみらい に最初に表示されました。

早朝から列を作っていらしたお客様たちは、開場と同時に次々に長いもを取って台車に積み、お買い上げくださいました。今回行列の先頭にいた方は、当日の午前5時から並んでくださったそうです。寒い中ありがとうございました！

用意した長いもは例年通りあっという間に完売に。会場は熱気に満ちあふれていました。

また、玉ねぎ・長ねぎ・じゃがいも・ほうれん草・ヤーコンといった地元産の野菜販売や、各種豆類・もち米の販売、北見玉葱焼肉のたれを使用した焼肉丼や焼肉ドッグなどの飲食ブースも大いににぎわいを見せていました！

今年の「長いもまつり＆収穫感謝祭」も盛況のうちに幕を閉じました。開催までご協力いただいた皆さま方、当日会場を盛り上げてくださったお客様にあらためて感謝を申し上げます。そして、来年もたくさんのご来場を心よりお待ちしております！

投稿 JAきたみらい2019「長いもまつり＆収穫感謝祭」終了レポート は JAきたみらい に最初に表示されました。

白花美人の原料となる白花豆は、全道生産量の約7割がJAきたみらいで作付けされており、日本一の生産量を誇ります（JA調べ）。食物繊維が多く含まれるといわれる北海道産の白花豆が持つ自然の風味を活かし、甘さを抑えてふっくら仕上げた、この大粒の甘納豆。ふっくらとして色艶の良いところから「白花美人」と名付けられ、地元温根湯（おんねゆ）をはじめ、地域で長く支持されている逸品です。

きたみらい地域では、エーコープ、東武イーストモール店、コミュニティプラザパラボ／まちきた大通ビル地下1階、セブンイレブン屯田東町店、イオン北見店、イトーヨーカドー北見店にて販売しております（在庫や価格は各店舗でご確認ください）。

普段のおやつとして、またお土産としてもぜひお楽しみください！

投稿 白花豆甘納豆「白花美人」をご紹介します！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

ご覧の通り真っ白で大粒なのが特長で、食物繊維が豊富に含まれている健康食品です。煮豆や甘納豆に使われることが多い白花豆ですが、これを同じく健康食品のごまと合わせてドレッシングに変身させたのが、JAきたみらいのオリジナル加工商品「白花豆で作ったごまドレッシング」です（#^^#）

「白花豆を他の野菜と一緒に味わいたい」「健康的な調味料を使いたい」そんな願いを叶えるドレッシングとなっております（^^）/ サラダはもちろん、しゃぶしゃぶなどにもお好みでお使いください♪

白花豆で作ったごまドレッシングは、オンラインショップ オホブラ百貨店 おひさまマーケットで販売中ですので、ぜひチェックしてみてくださいね。

▼ JAきたみらい『白花豆で作ったごまドレッシング』

また北見市内では現在、コミュニティプラザパラボ／まちきた大通ビル、エーコープ各店舗などで販売しております。北海道内の他地域や道外でも主にスーパーでのお取り扱いがございますので、見掛けた際はぜひお買い求めください。

投稿 JAきたみらいオリジナル加工商品「白花豆で作ったごまドレッシング」のご紹介です♪ は JAきたみらい に最初に表示されました。

今現在の取り扱い品種は以下の通りです。
※今後、変更となる場合がございます。

煮豆をはじめ、さまざまな料理にご利用いただけます。サラダやスープなどに使用すると・・考えただけで食べたくなりますね（#^^#）

コミュニティプラザパラボでは、地下1階の道産品売り場だけでなく、同じフロアの野菜売り場でも取り扱っておりますので、北見近郊にお住まいの方はチェックしてみてください♪

たくさんの豆が並ぶとキレイですね！ 気になった方はこの機会にぜひお求めください。ご注文をお待ちしています！

投稿 各種豆が「コミュニティプラザ パラボ」および「オホブラ百貨店 おひさまマーケット」にて好評発売中です！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

今現在の取り扱い品種は以下の通りです。
※今後、変更となる場合がございます。

煮豆など、これから迎える年末年始のおせち料理にもってこいですね。北見市内のAコープでも販売しています。入荷状況・金額については、各店舗にお問い合わせください。

それぞれ特徴を持つ豆たちをぜひご賞味ください。

そして、白花豆で作られるJAきたみらいの「白花豆甘納豆 白花美人」も好評発売中です。

こちらは年末年始の贈り物としても人気です。このおいしさをぜひ確かめてみてください！

投稿 オホブラ百貨店 おひさまマーケットにて平成30年産の豆類の販売を開始しました！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

開場と同時に、並んでいたお客様が次々に長いもを取って台車に積み、お買い上げくださいました。今回会場前にできた行列の先頭の方は、なんと、11月18日（日）の午前1時から並んでくださったそうです！

用意した長いもはあっという間に完売！ 寒さを忘れるほどの熱気に満ちあふれていました。

また、玉ねぎ・長ねぎ・じゃがいも・ほうれん草・ヤーコンといった地元産の野菜販売や、各種豆類・もち米の販売、芳醇 玉葱醤油を使ったザンギなどの飲食ブース、JA²MP（ジェイエイジャンプ）ブースも大いににぎわいを見せていました！

さらに、牛乳無料配布は皆さんに大変喜ばれていました。

株式会社マルキタの解体実演では、今年はマグロに加えてオヒョウもさばき、お客様から「おぉー！」という歓声があがっていました。

今年の「長いもまつり＆収穫感謝祭」も盛況のうちに幕を閉じました。ひとえに開催までご協力いただいた皆さま方、当日会場を盛り上げてくださったお客様のおかげです。本当にありがとうございました。そして、来年もたくさんのご来場を心よりお待ちしております！

投稿 JAきたみらい2018「長いもまつり＆収穫感謝祭」終了レポート は JAきたみらい に最初に表示されました。

大豆の色が紅葉した山々と相まって秋らしいですね♪

そしてこの時期、きたみらい地域を車で走らせると特に目立つのが、掘り上げられたてん菜の山！

山積みにされたてん菜は、このあと製糖工場に運ばれ、砂糖となって消費者の皆さんのもとへと届きます。もしかしたら皆さんがご自宅で使っている砂糖にも、きたみらい産のてん菜が使われているかもしれませんね。

投稿 きたみらい地域の収穫作業がラストスパートを迎えています！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

さて、去る11月19日（日）にJAきたみらい主催のイベント「長いもまつり＆収穫感謝祭」が開催され、無事に終了いたしました。毎年多くのお客さんで賑わう長いもまつり。今年も例に漏れずたくさんの方にご来場いただき、誠にありがとうございました！

雪が降っているにも関わらず、開場までにはずらりとできていたお客さんの列。開始後の場内は皆さんの熱気で寒さが吹き飛ぶほど大盛況でした。

長いも以外にも、新米のもち米、じゃがいも、玉ねぎ、ほうれん草、ヤーコン、各種豆類など多くの農産物の販売を行い、あっという間に売り切れに。

他にもオリジナル加工商品の販売や飲食ブース、きたみらい牛乳の無料配布、JA²MP（ジェイエイジャンプ）、マルキタのマグロ解体即売会など見所がたくさんありました！

早朝の寒い中ご来場いただきました皆さん、本当にありがとうございました！ 今回ご来場してくださった方はもちろんですが、来られなかった方も来年の「長いもまつり＆収穫感謝祭」にはぜひ足を運んでみてください。きたみらいの旬の味覚があなたをお待ちしています♪

来年も、皆さんのご来場を心よりお待ちしております☆

投稿 JAきたみらい2017「長いもまつり＆収穫感謝祭」が終了しました！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

来る11月19日（日）、今年もJAきたみらい主催の「長いもまつり＆収穫際」を開催いたします。おいしい長いもをはじめ、新米のもち米、豆類、秋野菜、オリジナル加工商品が購入できる人気の一大イベントとなっております。

会場は東相内のマルキタ市場で、午前9時に販売を開始し11時の終了予定です。毎年たくさんのお客様にご来場いただき、大盛況な長いもまつり（去年の様子はこちら）。JAきたみらいの野菜や加工商品のみならず、玉葱醤油ザンギや、地場産小麦粉を使用したきたほなみパン、給食のコロッケなどを販売する飲食ブースもご用意しており、きたみらい牛乳の無料配布（先着500名様限定）も行います。

また、マルキタ市場のブースでは毎年好評のマグロの解体実演・特価販売が行われます！ 週末は「長いもまつり＆収穫感謝祭」に足を運んでいただき、ぜひ旬の味覚をゲットしてください♪

投稿 JAきたみらい2017「長いもまつり＆収穫感謝祭」のご案内 は JAきたみらい に最初に表示されました。

地元の “農” と “商” が連携して組織する「るべしべ白花豆くらぶ」は、留辺蘂町の白花豆のPRと消費拡大、並びに地域の活性化を目的として、白花豆のムースやプリンなど手作りスイーツを販売しました。

今回は新登場の、揚げいも感覚で食べられる「白花豆のポッポちゃん揚げ」と、おつまみにもってこいのフライドポテト風「シャカシャカ豆太郎」が好評で、生産者でもある森谷裕美代表は「売り切れるほどの人気で、とってもうれしいです」と話してくれました。

おんねゆ温泉郷雪物語は2月18日が最終日だったのですが、販売されていた「白花豆ムース」は菓子舗ふじやにて、「白花豆スイートポテト」は大雪庵製菓にて購入可能です。また留辺蘂町のレストランエフでも「白花豆のプリン」を食べることができますので、ぜひご賞味ください（^^）

また、るべしべ白花豆くらぶの取り組みも下記リンクからチェックしてみてください！
▼公式サイト
▼Facebookページ

投稿 るべしべ白花豆くらぶが地場産「白花豆」をPR！ 手作りスイーツやフリットを販売 は JAきたみらい に最初に表示されました。