11月29日は「いい肉の日」です！

毎月29日の「肉の日」はもちろんのこと、11月29日はスーパーマーケットや焼肉屋などで、割引やデカ盛りといったお得なイベントが開催されていることでしょう。

そんな肉の日には、JAきたみらいのオリジナル加工商品「北見玉葱 焼肉のたれ」を使ってみてはいかがでしょうか。

JAきたみらいの焼肉のたれは、醤油ベースに炒め玉ねぎを加えたたれで、あっさりとしていながらしっかりした味で、ジンギスカンや豚肉によく合い、油の多いお肉もくどくなく食べられます。

1年の中で最も盛り上がる肉の日をJAきたみらいの「北見玉葱 焼肉のたれ」で楽しみましょう！

お求めは、北見市内のきたみらい地域内エーコープ、イトーヨーカドー北見店、コミュニティプラザパラボ／まちきた大通ビル地下1階、東武イーストモール端野店、（株）ほくべいのオンラインショップ（楽天市場）で！

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開催日当日の気温は、氷点下8度。煙と湯気と熱気で視界が白んで、ドリンクが “しばれる” 様子が見られました。

JAきたみらいからは、玉ねぎ、オリジナル加工商品の「北見玉葱 焼肉のたれ」を提供させていただきました。会場では約700台の七輪が用意され、防寒着を着込んだ参加者の皆さんはその七輪を囲みながら焼き肉を堪能していました。

今年の北見厳寒の焼き肉まつりも、たくさんの人で大にぎわい！ テレビの取材も来ており、「北見」を知っていただく素晴らしいイベントです。皆さんも氷点下の北見で焼き肉を体験してみませんか？ 来年の「北見厳寒の焼き肉まつり」でお待ちしております。

投稿 北見名物！「第21回 北見厳寒の焼き肉まつり」開催のご報告 は JAきたみらい に最初に表示されました。

そこで今回は「北見玉葱 焼肉のたれ」を使ったレシピをご紹介します！ 焼肉のたれとしてはもちろん、もう一工夫するとさらにおいしく味わえますよ。

焼肉のたれ炊き込みごはん風

材料（3人分）

• 北見玉葱 焼肉のたれ：100ml
• たけのこ：100g
• 牛肉：300g
• 酒：大さじ1.5
• 米：2合
• 水：400ml

作り方

1. お米は普段より少し少なめの水で炊く
2. 牛肉は2cmくらいに切り、たけのこは短冊切りにして水にさらしておく
3. 鍋に水を400ml入れ、沸騰したら2と焼肉のたれと酒を入れ、水分がほぼなくなるなるまで煮詰める
4. 炊きあがったごはんに、3を混ぜ込んだらできあがり！

今回ご紹介しました「北見玉葱 焼肉のたれ」は、醤油ベースであっさりしながらもコクのある味わいが特徴の、きたみらい産の玉ねぎをたっぷり入れた贅沢な一品です。炊き込みごはん風をはじめ、いろいろな料理にお試しくださいね。

【JAきたみらい「北見玉葱 焼肉のたれ」販売店情報】
北見市内エーコープ各店舗、コミュニティプラザパラボ／まちきた大通ビル、東武イーストモール、VidaCafe北見店、セブンイレブンとん田東町店、などでお取り扱いがございます（価格、在庫状況は各店舗にご確認ください）。

投稿 「北見玉葱 焼肉のたれ」を使った炊き込みごはん風レシピのご紹介です！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

場所は、北見芸術文化ホール駐車場の特設会場。開場は16:30、開催は17:00～20:00です。気温マイナス15度に迫る北見の夜に焼き肉好きの人々が集まり、活気に満ちあふれる一夜となります！

※写真は昨年2019年の様子です。

JAきたみらいは例年通り、JAきたみらいの玉ねぎ、オリジナル加工商品の「北見玉葱 焼肉のたれ」を提供いたします。玉ねぎは焼肉のお供に。そして「たれ」につけて食べる。老若男女すべての皆さまに「おいしい！」と思っていただける自慢の逸品です。ぜひお試しください！

《前売り券情報》
限定2,000枚は既に完売です（当日券の販売はございません）。前売り券が入場券となりますので、ご了承ください。

投稿 北見名物「北見厳寒の焼き肉まつり」の開催間近です！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

早朝から列を作っていらしたお客様たちは、開場と同時に次々に長いもを取って台車に積み、お買い上げくださいました。今回行列の先頭にいた方は、当日の午前5時から並んでくださったそうです。寒い中ありがとうございました！

用意した長いもは例年通りあっという間に完売に。会場は熱気に満ちあふれていました。

また、玉ねぎ・長ねぎ・じゃがいも・ほうれん草・ヤーコンといった地元産の野菜販売や、各種豆類・もち米の販売、北見玉葱焼肉のたれを使用した焼肉丼や焼肉ドッグなどの飲食ブースも大いににぎわいを見せていました！

今年の「長いもまつり＆収穫感謝祭」も盛況のうちに幕を閉じました。開催までご協力いただいた皆さま方、当日会場を盛り上げてくださったお客様にあらためて感謝を申し上げます。そして、来年もたくさんのご来場を心よりお待ちしております！

投稿 JAきたみらい2019「長いもまつり＆収穫感謝祭」終了レポート は JAきたみらい に最初に表示されました。

キャンペーンについて

JAきたみらいFacebookページのキャンペーン記事に、合言葉「きたみらい」を添えてコメントをくださった方を対象として、 きたみらいの大地で育った玉ねぎを使用したオリジナルドレッシング3種類をセットにして抽選で30名様へプレゼントいたします。

賞品

• • 黒酢が入った玉ねぎドレッシング

  シャキシャキしたきたみらいのザク切り玉ねぎがたっぷり入り、黒酢のまろやかで芳醇な香りを活かして仕上げたドレッシングです。さっぱりしているので脂の多い肉料理や魚などの焼き物にもぴったりで、健康を気にする方にもおすすめです。

• • 芳醇 玉葱醤油 200ml

  じっくり炒めた玉ねぎを使用しているので、玉ねぎの旨味と風味が口の中一杯に広がるお醤油です。冷奴やお刺身、焼き物などさまざまなお料理にお使いいただけます。

• • 北見玉葱 焼肉のたれ

  焼肉の街・北見より、炒め玉ねぎの旨味とコクを加えた醤油ベースの焼肉のたれです。あっさりとしていながらしっかりした味わいで、ジンギスカンや豚肉によく合い、油の多いお肉もくどくなく食べられます。

計3種類を1セットにしてプレゼント

当選者数

抽選で30名様

対象者

2019年11月19日（火）付けのFacebookキャンペーン記事に、合言葉「きたみらい」を書き添えてコメントをくださったFacebookユーザー

応募締切

2019年11月25日（月）17:00まで

当選発表について

ご応募いただいた中から当選者を抽選し、当選者にはFacebookのメッセージで直接ご連絡を差し上げます。これをもって当選者の発表に代えさせていただきます。

• 当選発表は、2019年12月3日（火）を予定しています。
• 当選のメッセージを受け取った当選者さまは、賞品発送に必要な情報を添付フォームにご入力ください。
• 2019年12月9日（月）までにフォームへの入力を確認できない場合には、当選者さまの当選権利を無効とさせていただきます。

（2019.12.03　追記）
当選発表は、当選者へFacebookメッセージによる直接連絡を予定していましたが、事情によりコメント欄への発表に変更させていただきます。ご了承ください。

ご応募いただいた中から当選者を抽選し、当選者さまのコメントに対する「返信」としてJAきたみらい公式アカウントより当選のご連絡をいたします。その返信コメントをもって当選発表とさせていただきます。

• 当選のコメントを受け取った当選者さまは、JAきたみらいFacebookページ宛にメッセージをお送りください。メッセージを確認できましたら、賞品発送に必要な情報をご入力いただくフォームをご返信いたします。
• Facebookページにメッセージを送る方法は、「Facebookページにプライベートなメッセージを送るにはどうすればよいですか。」をご覧ください。

発送について

発送は、2019年12月12日（木）以降を予定しています。

皆さまからのご応募をお待ちしています！ JAきたみらいFacebookページへの「いいね！」も併せていただけますとうれしいです。

投稿 JAきたみらいキャンペーン2019第二弾！ ドレッシング3種セットをプレゼント は JAきたみらい に最初に表示されました。

マルキタ地方卸売市場内（北見市東相内町39番地1）を会場に、午前8時半から午前10時までの開催（敷地内への入場は午前7時40分から）です。
※お車での入場は、並ばれている方の入場後となりますので、ご了承ください。

きたみらい地域で旬を迎えた長いもをはじめ、新米のもち米、各種高級菜豆、秋野菜、JAきたみらいオリジナル加工商品、そして株式会社マルキタの水産・畜産物を販売いたします。

その他、飲食ブースでは北見玉葱焼肉のたれを使用した焼肉丼や焼肉ドッグ、地場産小麦粉きたほなみを使用したきたほなみパン、お子さんも安心して食べられる給食のコロッケなど、おいしいものをたくさんご用意しております。

また、牛乳の無料配布もございます。こちらは先着500名様限定ですので、どうぞお早目に！

今年も「長いもまつり＆収穫感謝祭」に足を運んで、晩秋の北見を存分に楽しみましょう！

投稿 JAきたみらい2019「長いもまつり＆収穫感謝祭」開催のご案内 は JAきたみらい に最初に表示されました。

当日は朝からマイナス20度近い冷え込みとなり、おまつり最中の寒さに期待大です（笑）

イベントは17時頃にスタート！ 発売早々に完売となった限定2,000枚の前売り券を手に入れた皆さんが一斉に焼き始め、焼き肉の煙と熱気（湯気）があたりを覆います。

開始30分後の気温です！

昨年より寒そう・・とても凍れる（しばれる）！（笑）

そんななか、我らがJAきたみらい職員も会場ステージにて、自信をもってお届けするJAきたみらい産の玉ねぎと、オリジナル加工商品の「北見玉葱 焼肉のたれ」をPRしました！

元々の人気と、PR効果（？）もあり、用意されたお肉と玉ねぎ、「北見玉葱 焼肉のたれ」を合わせ、寒さにも負けず皆さん本当においしそうに召し上がっていました♪

会場内では、追加のお肉などを販売しているブースがあり、どれも大好評でした。また、ステージでは各種催しも行われ、こちらも盛り上がりを見せていました。

全国各地を見渡しても、厳寒のなか大勢で焼き肉を楽しめるのは北見くらいではないでしょうか。そんな北見に、皆さんぜひ足を運んでみてくださいね（^^）/ このイベントは来年も、さらなる節目に向け成長を続けます。今回ご来場の方も、そうでない方も来年会場でお会いしましょう！

投稿 「第20回 北見厳寒の焼き肉まつり」レポート！ 当日の様子をご紹介します♪ は JAきたみらい に最初に表示されました。

当日は北見芸術文化ホール駐車場の特設会場で、17:00から20:00まで行われます。開場は16:30です。マイナス15度に迫る北見の夜、焼肉好きの人々が集まり活気に満ちあふれます！

※画像は2018年の様子です。
開始直後にも関わらず焼肉の煙と熱気が感じられますが、同時に寒さも伝わってきます・・（笑）

JAきたみらいは例年通り、特産の玉ねぎ、オリジナル加工商品の「北見玉葱 焼肉のたれ」を提供いたします。玉ねぎは肉のお供として一緒に焼き、「たれ」につけてお召し上がりください。老若男女すべての皆さんに「おいしい！」と思っていただけると自負する商品ですので、ご来場の方はぜひお試しを！

北見玉葱 焼肉のたれは、オホブラ百貨店 おひさまマーケットでもご購入いただけます。ぜひお買い求めください♪（在庫切れの場合もございますので、予めご了承ください。）

今年の模様は後日改めてご報告いたします。前売り券をご購入できなかった方も開催レポートをお待ちくださいませ（#^^#）

《前売り券情報》
限定2,000枚の前売り券はすでに完売となっております（当日券の販売はございません）。前売り券が入場券となりますのでご購入済の方は当日お忘れになりませんように。ご参加の皆さまは会場内の熱気を存分に体感し、焼き肉を楽しんでください♪ 会場は非常に冷え込んでおりますので、充分な防寒対策をお願いいたします。

投稿 北見の名物行事「北見厳寒の焼き肉まつり」の開催が迫ってきました！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

マルキタ地方卸売市場内（北見市東相内町39番地1）を会場に、午前9時から午前11時までの開催（敷地内への入場は午前8時から）です。

きたみらい地域で旬を迎えた長いもをはじめ、新米のもち米、各種高級菜豆、秋野菜、JAきたみらいオリジナル加工商品、株式会社マルキタの水産・畜産物の販売を行います。

その他、飲食ブースでは北見玉葱焼肉のたれを使用した焼肉バーガーや、芳醇 玉葱醤油を使用したザンたれ丼、地場産小麦粉きたほなみを使用したきたほなみパン、お子さまも安心して食べられる給食のコロッケなど、おいしいものがたくさんご用意しております。

また、牛乳の無料配布もございます。こちらは先着500名限定ですので、どうぞお早目に！ さらにマルキタブースでは、マグロの解体実演＆特価販売が午前9時30分ごろから行われます。

この週末は「長いもまつり＆収穫感謝祭」に足を運んで、晩秋の北見を存分に楽しみましょう！

投稿 JAきたみらい2018「長いもまつり＆収穫感謝祭」開催のご案内 は JAきたみらい に最初に表示されました。

誌内60ページには、JAきたみらいの紹介記事が掲載されています。北見の気候・玉ねぎ・加工品などについて書かれていますので、ぜひご覧ください。

また、読者プレゼントキャンペーンもあり、JAきたみらいオリジナル加工品もラインナップに含まれています。JAきたみらいからは、玉葱の塩だれ（200ml）、北見玉葱 焼肉のたれ（210g）、芳醇 玉葱醤油（200ml／ペットボトル）の計3本を1セットとして、5名様にプレゼントします。

巻末アンケートはがきにお答えいただき、その他必要事項をご記入の上、2018年11月19日（月）までにご応募ください。
※詳しくは誌内172ページ 下部「プレゼント応募方法」欄にてご確認ください。

今回ご紹介しました最新号は、北海道生活公式サイトの最新号紹介ページからご購入できます。

投稿 情報雑誌『北海道生活』にJAきたみらいの紹介記事が掲載されています！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

さて、今回はこれから旬を迎える「葉にんにく」と「越冬長ねぎ」を使用したレシピをご紹介いたします。JAきたみらいのオリジナル加工商品も使い、きたみらいのおいしさがぎゅっと詰まった料理です！

葉にんにくと越冬長ねぎのまぜそば風うどん（2人分）

材料

• 葉にんにく：1/2本
• 越冬長ねぎ：1/2本
• 豚ひき肉：150g
• 卵黄：2個
• 麦香旨 麦まるごとうどん 平打ち：2束
• 鰹節・刻み海苔：適量
• 豆板醤：大さじ1/2（A）
• ラード：適量（A）
• 北見玉葱 焼肉のたれ：大さじ3（A）
• 芳醇 玉葱醤油：大さじ2（B）
• ごま油：大さじ2（B）
• めんつゆ：大さじ2（B）
• ラー油：小さじ1（B）

作り方

1. 葉にんにくの葉の部分は5mm幅で刻み、越冬長ねぎはみじん切りにし、レンジで30秒ほど温めておく
2. 葉にんにくの白い部分はみじん切りにする
3. フライパンに2と豚ひき肉を入れて炒め、（A）で味をつける
4. （B）を別の容器に入れしっかりまぜておく
5. うどんを7分ゆで、湯切りをしてラードを適量（約1cm）入れて混ぜる
6. 丼にうどんを盛り付け、1、3、4と卵黄、鰹節、海苔、白ゴマ、糸唐辛子をのせたらできあがり♪
   お好みで、白ゴマや糸唐辛子を添えてもおいしいですよ。

今回使用しました「葉にんにく」ならびに「越冬長ねぎ」は3月下旬より出荷の予定です。もう間もなくですので、皆さん楽しみにお待ちくださいね。

投稿 葉にんにくと越冬長ねぎを使った「まぜそば風うどん」のレシピをご紹介♪ は JAきたみらい に最初に表示されました。