袋を開けた瞬間、バターの香りがふわっと広がって幸せな気分に
ホクホクのゆめいころに、トロ〜リ溶けたバターが中までたっぷり染み込んでいて、噛むたびに旨みがじゅわっと溢れ出します。

「自宅でこんなに簡単に、本格的なじゃがバターが食べられるなんて…！」とチーム内でも感動の声が

ゆめいころの魅力がギュッと詰まった一品。
コンビニで見かけたら、迷わずゲットしてみてくださいね！

投稿 ファミマで話題の「ゆめいころ」食べてみた！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

全国（※沖縄県を除く）のファミマで販売しています！
※地域・店舗により取り扱いの無い場合がございます。

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きたみらい農園で採れたゆめいころの皮を剥き、同じくきたみらい農園で採れた玉葱も切っていく

コンロに火をかけて具材を炒める

具材が焦げ付かないよう楽しんで混ぜる

ある程度火が通ったら、薄力粉を加え

バター投入！

今日の主役　きたみらい牛乳を投入

薄力粉と牛乳を少しずついれていき、弱火でひたすら混ぜ続けること15分

いい感じです。

ここで隠し味、コンソメの代わりにオニオンスープを投入

最高の仕上がり、きたみらいシチュー！！

外気温7°Cの中作ったシチューは、それぞれの具材のうまみが引き立ち、身も心も温まる最高の一杯でした！

良い出来！最高のシチューが出来ました！！

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きたみらい農園プロジェクトはInstagramでも発信中！
その他にも、北海道北見産の農産物や牛肉、乳製品をふんだんに使用した料理にチャレンジ！
オススメのお料理をコメントで教えてね！
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【ゆめいころとは】
男爵薯に代わる生食用じゃがいもで、病害虫「ジャガイモシストセンチュウ」に強く、味わいも男爵薯に似た新品種です。

以下リンクより、ぜひご覧ください！

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投稿 新品種じゃがいも“ゆめいころ“ × 秋元真夏さん収穫動画公開！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

今月は、玉ねぎの収穫、じゃがいもの収穫、第10回きたみらいホルスタインベビーショウの様子の3枚です！

次回もお楽しみに～！

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投稿 広報誌担当者が選ぶ！9月号のベストショット！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

贈呈式では青森県の黒石市と平川市に玉ねぎ360kgと馬鈴しょ1,800kgを給食食材として送りました。

黒石市と平川市から「学校給食無償化に大変助かっている。本場の農産物を子ども達が食べることは食育に大変意義がある。子どもたちは北海道産の野菜と聞くだけでも大変喜んでいるので、ぜひこれからも継続していただきたい」とお礼の言葉を頂きました！

投稿 「みらい」を縁に、青森JA津軽みらいへ芋玉を贈呈しました！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

今日は#jaきたみらい和牛消費拡大プレゼント企画 の受賞作品！
「ビーフアヒージョ」

たくさんのご参加ありがとうございました！
その中から選りすぐりの5つを順番にご紹介いたします

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「ビーフアヒージョ」
分量：1人分
調理時間：30分
おいしさ：★★★

＜材料＞
和牛肩ロースステーキ肉　150g
じゃがいも　　　　　　　1個
にんにく　　　　　　　　1個
オリーブオイル　　　　　100ml
塩　　　　　　　　　　　小さじ1
醤油　　　　　　　　　　2~3滴
※小口ネギひとつかみ

＜作り方＞
①牛肉を一口に切り、塩を揉み込む。
②にんにくは皮を剥く。
③じゃがいもは皮を剥き、一口分に切って電子レンジで600w2分30秒温める。
④スキレットにオリーブオイルを入れて、にんにく・牛肉を入れ火が通ったらお皿に出す。
⑤じゃがいもを入れ焦げ目がついたら、にんにく・牛肉を戻す。醤油をたらし、ネギをトッピングして出来上がり！

作成者：＠shibaonelove

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北海道北見産のじゃがいもや牛肉、乳製品をふんだんに使用した料理にチャレンジ！
オススメのお料理をコメントで教えてね！
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JAきたみらいInstagramから他のレシピもぜひ！
気になるレシピは忘れないように保存をお忘れなく！
@ja_kitamirai

投稿 【和牛消費拡大プレゼント企画】第3弾 は JAきたみらい に最初に表示されました。

和牛消費拡大プレゼント企画！第2弾！
#jaきたみらい和牛消費拡大プレゼント企画 の受賞作品！
「和牛のホワイトソース煮込み」をご紹介します。

たくさんのご参加ありがとうございました！
その中から選りすぐりの5つを順番にご紹介いたします

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「和牛のホワイトソース煮込み」
分量：2人分
調理時間：40分
おいしさ：★★★

＜材料＞
ステーキ肉　　100g
じゃがいも　　1/2個
玉ねぎ　　　　1/2個
アスパラ　　　1本
バター　　　　15g
片栗粉　　　　15g
薄力粉　　　　10g
スキムミルク　20g
水　　　　　　180g
コンソメ　　　2g
塩コショウ　　少々
パセリ　　　　少々（お好みで）

＜作り方＞
①材料を適当なサイズで切る。
②メスティンにバターを入れ溶かし、片栗粉をまぶした和牛を中火で焼き目がつくまで焼く。
③焼き目がついたら和牛を取り出し、アルミホイルで包む。
④メスティンにじゃがいも、玉ねぎ、アスパラの順で入れ中火で炒める。
⑤火が通ったら弱火にして薄力粉を入れる。
⑥スキムミルクを入れ、水を加えながら混ぜる。コンソメを入れて5分ほどかき混ぜる。
⑦和牛を戻し塩コショウを入れて味をつけて、3分ほど煮込む。
⑧パセリをふりかけて出来上がり！
※ホワイトソースが硬い場合にはスキムミルクと水を入れ、調整してください。

作成者：＠com50com

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北海道北見産のじゃがいもや牛肉、乳製品をふんだんに使用した料理にチャレンジ！
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例年大盛況の「端野物産フェア」ですが、本年の会場は、JR端野駅横の「端野町石倉公園」でおこなわれますので、来場の際にはご注意ください。
※会場の場所及び駐車場についてはチラシをご確認ください。

北見市の姉妹都市である宮城県丸森町のブースでは、新米コシヒカリや梅干し等の特産品の販売。
その他、端野産のジャガイモを使用した神戸コロッケの販売など、様々なブースやキッチンカーをご用意しております。

毎年大盛況のジャガイモ、たまねぎの詰め放題もおこないます。数量限定ですが、1ネット100円でお好きなだけ詰めることができます。
購入品の地方発送受付ブースもご用意しておりますので、ぜひご利用ください。

ご家族、お友達とお誘い合わせの上、ぜひお越しください。たくさんのご来場をお待ちしています！

投稿 本年も開催！端野物産フェア2024！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

JAきたみらいの野菜をお求めの方はショップきたみさん！で！

ショップきたみさん！

投稿 玉ねぎとじゃがいも「ショップきたみさん！」で販売中！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

さて、そのような中、北見市仁頃にある田園空間情報センターにある圃場で毎年恒例となっている「家族いも掘り体験会」が開催されました。

このイベントは北見市やJAなどの関連団体で構成する「がぶりかるちゃー事業実施委員会」が主催です。

当日は30度を超える暑さの中、参加した約500人の皆さんが休憩しながら自分のペースでジャガイモを掘り進めていきました。1組あたり1.5坪のスペースを20～30分ほどで収穫し終えました。

きたみらい地域でも、本格的な収穫シーズンに突入しています。これからたくさんの農作物が出荷されますので、皆さんも、美味しい秋の味覚をぜひご堪能ください♪

投稿 毎年恒例！家族でいも掘り体験、今年も実施！ は JAきたみらい に最初に表示されました。

乳製品消費拡大プレゼント企画！第６弾！

本日は「乳製品消費拡大プレゼント企画」で皆様からご応募いただいた中から
「食パンのシチューグラタン」をご紹介します！

食パンを丸ごと使用するのでボリュームのある一品となっております！

—「食パンのシチューグラタン」——————

材料（１～２人分）
玉ねぎ　　　　：1/2個
じゃがいも　　：1個
にんじん　　　：1/2本
ベーコン　　　：3枚程度
スライスチーズ：2枚
バター　　　　：20ｇ
小麦粉　　　　：大さじ3
コンソメ　　　：小さじ3
牛乳　　　　　：400ml
食パン　　　　：1斤
パセリ　　　　：少々

作り方
① 玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをさいの目切りにして、ベーコンは食べやすい大きさに切る
② フライパンにバターを熱し、①を炒める
③ ②に小麦粉を入れて粉っぽくなるまで炒める
④ ③に牛乳とコンソメを入れて混ぜ、蓋をして弱火で10分煮て、塩コショウで味を調整する
⑤ パンを好きな大きさでカットし、内側をくり抜き、中身をくり抜いた食パンの底にスライスチーズを1枚入れる
⑥ ⑤に④のシチューを入れて上にスライスチーズ1枚を敷く
⑦ トースターで上のチーズがとけるまで焼く(入らない場合はオーブンでも焼ける)
⑧ チーズの上にパセリをふって完成

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とても美味しく素敵なレシピの投稿ありがとうございました！
ごはんの主食にぴったりな「食パンのシチューグラタン」を是非お家で作ってみてください。

投稿 【乳製品消費拡大プレゼント企画】レシピ紹介！第6弾！ は JAきたみらい に最初に表示されました。