トヨシロ、きたひめ
| 用途 | ポテトチップス加工用 |
|---|---|
| 出荷時期 | 9月～10月中旬 |
| 花の色 | 白色（きたひめの裏側は紫色） |
ポテトチップス専用品種として作られたじゃがいもです。油との相性が良く、揚げても黒くなりづらい（焦げづらい）特徴を持っています。
いもの形は卵型（小判型）で、中は白色です。
JAきたみらいの農畜産物
| 用途 | ポテトチップス加工用 |
|---|---|
| 出荷時期 | 9月～10月中旬 |
| 花の色 | 白色（きたひめの裏側は紫色） |
ポテトチップス専用品種として作られたじゃがいもです。油との相性が良く、揚げても黒くなりづらい（焦げづらい）特徴を持っています。
いもの形は卵型（小判型）で、中は白色です。
