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きたみらい通信

2016年10月4日 [地域紹介]

北見の玉ねぎを使った「たまコロ」が日本一になりました!

10月2日に茨城県で行われた「全国コロッケフェスティバル」で、北見市のグリーンズ北見が開発したコロッケ「たまコロ」が初出場で優勝、日本一になりました!

たまコロは、JAきたみらいを含む北見地方の玉ねぎを主に使用し、じゃがいもを一切使っていない珍しいコロッケ。コロッケの中に玉ねぎの甘さや旨みがぎゅっと凝縮されており、一口食べればそのおいしさに驚くこと間違いなしの逸品です。ちなみに先日地元で開催されたきたみワッカマツリの、もえのあずきさんとのコロッケ大食い対決でも使用されました。

この “日本一” という栄誉ある称号を足掛かりに、たまコロが全国に知られるきっかけとなれば、生産量日本一を誇る玉ねぎを手掛ける私共も大変うれしく思います。

皆さんもぜひ「たまコロ」を食べて北見玉ねぎのおいしさを感じてください!

たまコロ優勝
(画像はたまコロ Facebookページからお借りしました)

グリーンズ北見の職員をはじめスタッフの皆さん、日本一おめでとうございます!