北海道 北見産 小たまねぎ、プチオニオン「ペコロス」産地直送1kgお取り寄せ

ペコロスは普段スーパーではなかなか見かけることが無いと思います。
ペコロスの生産は通常品種のタマネギを狭い面積にたくさん植えることで成長を抑えて栽培することが多いのですが、JAきたみらいでは北見市端野のみで栽培されており、ペコロス専用の品種で栽培をしております。

ペコロスはその大きさから、そのまま丸ごと使った料理に適しています。 シチューやポトフなどの煮込み料理や、ピクルスなど、また、丸ごとオーブンで焼きステーキの付け沿えなどに利用されています。

お取扱は５ｋｇ箱と、小分けの１ｋｇパックをご提供いたします。５ｋｇ箱については、送料無料とさせていただきます。

特徴

• 通常のタマネギと違い、機械による収穫は行わず、一つ一つを手作業で収穫する為、大きな面積での栽培が難しく、生産量の限られた貴重なタマネギです。
• 一般のたまねぎと比較して、柔らかく、辛味が少ない。
• 一個の大きさは２０ｇちょっと、５ｋｇ箱にはだいたい210～220個入っています。一般のタマネギ1個に対して約８～９個が同じ重さです。

注）写真とは異なります。

※「玉ねぎ（ペコロス）　5kg箱」はこちら

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